Tim’s
Restaurant
Der Standort – ein echtes Highlight
Direkt an der Elbe gelegen, bietet das Tim’s einen unvergleichlichen Blick auf alles, was Hamburg so besonders macht: die Elbphilharmonie, den Michel, die Landungsbrücken mit dem alten Elbtunnel – und natürlich das geschäftige Treiben im Hafen und auf dem Wasser.
Design mit Charakter
Gemeinsam mit Elisabeth Ocker von OMEO Homeline wurde das Interior Design des Tim’s mit viel Liebe zum Detail entwickelt. Die stilvolle Kombination aus moderner Eleganz und klassischen Elementen verleiht dem Restaurant eine einzigartige Atmosphäre – charmant, einladend und hanseatisch authentisch.
Gastfreundschaft – Jonathan Quipot
Ob ein genussvoller À-la-carte-Besuch, ein Business Lunch, ein romantisches Dinner oder eine besondere Veranstaltung – unter der Leitung von Restaurantleiter Jonathan Quipot wird jeder Moment im Tim’s zu einem unvergesslichen Erlebnis. Mit der einzigartigen Location und seinem engagierten Team sorgt er dafür, dass jede Gelegenheit perfekt inszeniert wird.
Tim Lang – Gastgeber mit Herz und Vision
Tim Lang ist der Gastgeber und Inhaber des Tim’s und ein leidenschaftlicher Hamburger Gastronom. Als Mitinhaber der „Küchenfreunde“ und des Cafés „Was wir wirklich lieben“ in Eppendorf bringt er langjährige Erfahrung und ein feines Gespür für Qualität und Atmosphäre mit.
Mittagstisch
Zeitraum: 03.11-09.11.2025
Montag
| Rindergulasch Rotkraut | Kräuter-Kartoffelpüree  | 16,90 | 
Dienstag
| Thailändisches Fischcurry  Sellerie-Cous Cous  | 16,90 | 
Mittwoch
| Königsberger Klopse  Rote Bete  | 16,90 | 
Donnerstag
| Linguine Carbonara | 16,90 | 
Freitag
| Zanderfilet  Grünkohl I Bratkartoffeln  | 16,90 | 
Vegetarisch
| Safranrisotto Confierte Kirschtomaten | Rucolasalat  | 16,90 | 
Pressestimmen
Die Presse ist begeistert und schreibt folgendes über Tim’s Restaurant am Hafen.

Öffnungs
zeiten
| Montag | 12:00 – 15:00 Uhr 17:30 – 23:00 Uhr  | 
| Dienstag | 12:00 – 15:00 Uhr 17:30 – 23:00 Uhr  | 
| Mittwoch | 12:00 – 15:00 Uhr 17:30 – 23:00 Uhr  | 
| Donnerstag | 12:00 – 15:00 Uhr 17:30 – 23:00 Uhr  | 
| Freitag | 12:00 – 15:00 Uhr 17:30 – 23:00 Uhr  | 
| Samstag | 12:00 – 23:00 Uhr | 
| Sonntag | während der Terrassensaison von 12 bis 21 Uhr geöffnet | 
Kontakt
Haben Sie Fragen oder ein Anliegen, kontaktieren Sie uns gerne via Mail an restaurant@tims-restaurant.de.
Tim’s Restaurant
Große Elbstraße 27
22767 Hamburg
Tel: 040 31171007




















